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Allgemein, Backen, Desserts & Süßes, Food

Mini-Stollen

Die ersten Plätzchen sind einfach die besten. Und genau diese Mini-Stollen zählen zu meinen ersten Plätzchen. Normalerweise hatte ich die Mini-Stollen immer abgepackt gekauft. Der Geschmack ist einfach so lecker und noch dazu sind sie aufgrund ihrer Größe praktisch in…

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Allgemein, Food, Kochen für Kinder

Peanutpuffer mit Kürbis-Püree

Diese Puffer mit Erdnüssen und in Kombination mit dem Kürbis-Püree werden von den Kindern einfach geliebt. Das liegt schon daran, dass der Kürbis Farbe auf das Teller bringt und das Gericht dadurch gleich viel ansprechender wird. Für die ganze Familie…

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Allgemein, Backen, Desserts & Süßes, Food

Kürbis-Zimtschnecken

Diese Zimtschnecken sind richtig schön saftig und fluffig. Ein wahrer Gaumenschmaus. Durch den Kürbis erhält der Teig die tolle Farbe und zudem macht der Kürbis die Zimtschnecken richtig schön weich. Die Kombination aus Hefeteig mit Kürbis ist absolut gelungen und…

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Allgemein, Food, Hauptspeisen

Süßkartoffel-Linsen-Puffer

  Diese Süßkartoffel-Puffer mit Linsen sind außen richtig knackig und innen schön weich. Das Rezept schmeckt auch Kindern richtig gut. Es eignet sich hervorragend als Mahlzeit zum Mittag-oder Abendessen oder auch als Beilage. Empfehlenswert ist einen Dip dazu zu servieren.

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Backen, Desserts & Süßes, Food

Hefeteig-Schnecken mit Beerenfüllung

  Hefeteig geht einfach immer! Das besondere an diesem Hefeteig ist, dass er durch den Joghurt richtig schön fluffig wird und er sich so super verarbeiten lässt. Diese Hefeteig-Schnecken sind durch die Beerenfüllung außerdem richtig schön saftig und einfach unwiderstehlich…

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