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Foodblog Augsburg. Rezepte für Süßes und Salziges. Alles Erprobt und mit Gelinggarantie.
Nachmittags möchten Kinder gerne etwas Süßes. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, den Kindern einen süßen Nachmittagssnack zu servieren, ohne dass er ungesund ist. Eine tolle Möglichkeit ist dieser Beeren-Crumble. Hübsch serviert im Glas schmeckt er allen Kindern gut.
Read moreDiese Puffer mit Erdnüssen und in Kombination mit dem Kürbis-Püree werden von den Kindern einfach geliebt. Das liegt schon daran, dass der Kürbis Farbe auf das Teller bringt und das Gericht dadurch gleich viel ansprechender wird. Für die ganze Familie…
Read moreWenn die Blätter von den Bäumen fallen und es Herbst wird, ist meistens auch die Hochsaison für Äpfel. Ein Klassiker im Herbst und Winter sind Zimtschnecken. Jetzt kombiniere ich Zimtschnecken mit Äpfel. Und das schmeckt einfach fantastisch lecker. Die Äpfel…
Read moreEs geht in schnellen Schritten Richtung Weihnachten. Nur noch wenige Wochen und dann ist das große Fest schon da. Zu Weihnachten und zur Vorweihnachtszeit dazu gehört für mich ein Klassiker: Glühwein. Und am aller besten schmeckt er, wenn er selbst…
Read moreMit dem Herbst startet die Kürbissaison. Und was könnte es besseres zu der kälter werdenden Jahreszeit geben, als einen Eintopf. Dieser Eintopf kombiniert den Kürbis mit vielen anderen, gesunden Zutaten. Der Eintopf ist sowohl vegetarisch als auch in Kombination mit…
Read moreKochen mit Kindern kann für die ganze Familie mächtig viel Spaß bedeuten. Außerdem kann es auch zu einem gemeinsamen Familienritual werden, um gemeinsam Zeit zu verbringen. Außerdem ist das Mitkochen für Kinder ein tolles Erlebnis und sie lernen spielerisch das…
Read moreDiese Zimtschnecken sind richtig schön saftig und fluffig. Ein wahrer Gaumenschmaus. Durch den Kürbis erhält der Teig die tolle Farbe und zudem macht der Kürbis die Zimtschnecken richtig schön weich. Die Kombination aus Hefeteig mit Kürbis ist absolut gelungen und…
Read moreDiese Süßkartoffel-Puffer mit Linsen sind außen richtig knackig und innen schön weich. Das Rezept schmeckt auch Kindern richtig gut. Es eignet sich hervorragend als Mahlzeit zum Mittag-oder Abendessen oder auch als Beilage. Empfehlenswert ist einen Dip dazu zu servieren.
Read moreHefeteig geht einfach immer! Das besondere an diesem Hefeteig ist, dass er durch den Joghurt richtig schön fluffig wird und er sich so super verarbeiten lässt. Diese Hefeteig-Schnecken sind durch die Beerenfüllung außerdem richtig schön saftig und einfach unwiderstehlich…
Read moreEin Ciabatta selbst zu backen hört sich komplizierter an als es wirklich ist. Wer Pizzateig selber machen kann, der bringt definitiv auch ein Ciabatta hin. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich das Ciabatta zubereiten und es schmeckt besonders frisch…
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