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Foodblog Augsburg. Rezepte für Süßes und Salziges. Alles Erprobt und mit Gelinggarantie.
Drucken Rezept Hefeteig-Schnecken mit Beerenfüllung Hefeteig geht einfach immer! Das besondere an diesem Hefeteig ist, dass er durch den Joghurt richtig schön fluffig wird und er sich so super verarbeiten lässt. Diese Hefeteig-Schnecken sind durch die Beerenfüllung außerdem richtig…
Read moreDrucken Rezept Ciabatta Ein Ciabatta selbst zu backen hört sich komplizierter an als es wirklich ist. Wer Pizzateig selber machen kann, der bringt definitiv auch ein Ciabatta hin. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich das Ciabatta zubereiten und es…
Read moreDrucken Rezept Brombeer-Streuselschnecken Meist beginnt die Liebe für Streuselschnecken schon im Kindesalter. Streuselschnecken kommen einfach immer gut an und die Hefeteig-Leckerei passt sowohl für den Werktag als auch für die Kaffeetafel am Wochenende. Auch sind sie ein willkommenes Gebäck…
Read moreDrucken Rezept Brombeer-Muffins mit Schmandguss Auf den saftigen Rührteig mit Schmand kommt ein Schmandguss drauf. Die Muffins schmecken dadurch wie eine Kombination aus Rührteig und Käsekuchen – und dabei sind auch noch saftige Brombeeren. Das Rezept braucht nur ganz…
Read moreDrucken Rezept Brombeer-Muffins mit Streusel Super leckere, saftige Brombeer-Muffins. Das Geheimnis sind der Joghurt und die Buttermilch. Die frischen Brombeeren runden das Ganze ab und die knusprigen Streusel sind ein weiteres Highlight. Gericht Backofen Länder & Regionen Deutschland Vorbereitungszeit…
Read moreWerbung | Eine glutenfreie Ernährung ist heute viel mehr präsent als noch vor vielen Jahren. Sie hat sich aus einer Glutenunverträglichkeit, der sogenannten Zöliakie, zu einem Trend entwickelt. Immer mehr Menschen scheinen davon betroffen zu sein, aber auch viele wählen…
Read moreDrucken Rezept Leichtes Erdbeer-Dessert mit Holunder Wenn Erdbeerzeit ist, dann ist es auch die Zeit für Holunder. Da sich beides einfach hervorragend für Desserts eignet, habe ich diese zu einem leckeren Erdbeer-Holunder-Dessert kombiniert. Es handelt sich hier um ein…
Read moreDrucken Rezept Kirschmuffins Diese Muffins sind richtig schön saftig. Das liegt an den Kirschen, die sich im Teig verstecken. Statt Kirschen lassen sich übrigens auch andere Obstsorten der Saison verwenden. Dieses Rezept wird schnell zum Lieblingsrezept – das liegt…
Read moreDrucken Rezept Holunderblüten Sirup mit Minze Wenn der Holunder blüht dann ist es die richtige Zeit, um daraus richtig leckeren Holunderblüten Sirup zu kochen. Holunder – oder auch Holler genannt – duftet schon von weitem leicht und frisch. Die…
Read moreDrucken Rezept Erdbeer-Dessert Immer dann, wenn Erdbeerzeit ist, kommt besonders dieses Rezept zum Einsatz. Es schmeckt mit frischen Erdbeeren einfach so lecker und ist schnell herzustellen. Dieses Dessert kommt in kleinen Gläsern viel besser zur Geltung als in einer…
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