Es gibt viele Situationen, in denen sich ein Buffet einfach hervorragend eignet. Besonders gut macht sich dann immer Käse. Insbesondere Käse-Würfel sind gerne auf jedem Buffet gesehen und wenn sie dann auch noch mit Obst kombiniert sind,…
Mit dem Herbst startet die Kürbissaison. Und was könnte es besseres zu der kälter werdenden Jahreszeit geben, als einen Eintopf. Dieser Eintopf kombiniert den Kürbis mit vielen anderen, gesunden Zutaten. Der Eintopf ist sowohl vegetarisch als auch…
Aus der Thailändischen Küche gibt es diese Garnelenröllchen. Wer meint, dass diese schwierig zu kochen sind, der täuscht sich absolut. Das Rezept für diese Garnelenröllchen ist für Anfänger und sie schmecken einfach himmlich lecker.
Das ist wirklich einmal ein ganz leckerer Salat. Nie hätte ich gedacht, als ich zum ersten Mal das Rezept zubereitet habe, dass dieser Salat so gut schmeckt. Es ist nicht nur ein ganz normaler Möhrensalat. Feta…
Ab Ende August beginnt die Kürbiszeit und dann ist es an der Zeit den Kürbis in den verschiedensten Gerichten zu verarbeiten. Wenn die Tage kürzer und kalt werden, dann schmeckt eine Suppe besonders gut. Die Kombination…
Wer einmal im Vietnam war der wird diese Suppe einfach lieben. Die Pho wird im Vietnam zu jeder Tageszeit gelöffelt. Auch wir haben sie auf unserer Reise zu lieben gelernt und bereiten sie in der Zwischenzeit…
Dieser Salat passt perfekt zu jedem Buffet, zu Gegrilltem oder zu einer guten Brotzeit. Ebenso ist der Tortellinisalat meistens als erstes weg. Dieses Rezept Tortellinisalat ist schnell zubereitet und lässt sich gut auch einige Stunden vor…
Der grüne Hokkaido-Kürbis ist perfekt für einen grüne Hokkaido Kürbissuppe geeignet. Freuen Sie sich auf dieses leckere Hokkaido Rezept.
Liebe Melanie, das ist schade, dass deine Bällchen auseinandergefallen sind. Hast du das Wasser auch richtig gut aus dem Blumenkohl…
Meine sind auseinandergefallen. Waren aber lecker.
Liebe Birgit, ja das hast du richtig verstanden. Der rohe Blumenkohl ist in der Küchenmaschine zu zerkleinern. Anschließend ist das…
Also der Blumenkohl wird roh kleingehackt und roh in den Backofen gemacht, hab ich das richtig verstanden, weil da dann…
Liebe Katrin, das freut mich ganz arg, dass mein Rezept so auf Begeisterung stoßt. Dann wünsche ich dir noch viele…