Es geht in schnellen Schritten Richtung Weihnachten. Nur noch wenige Wochen und dann ist das große Fest schon da. Zu Weihnachten und zur Vorweihnachtszeit dazu gehört für mich ein Klassiker: Glühwein. Und am aller besten schmeckt er,…
Mit dem Herbst startet die Kürbissaison. Und was könnte es besseres zu der kälter werdenden Jahreszeit geben, als einen Eintopf. Dieser Eintopf kombiniert den Kürbis mit vielen anderen, gesunden Zutaten. Der Eintopf ist sowohl vegetarisch als auch…
Kochen mit Kindern kann für die ganze Familie mächtig viel Spaß bedeuten. Außerdem kann es auch zu einem gemeinsamen Familienritual werden, um gemeinsam Zeit zu verbringen. Außerdem ist das Mitkochen für Kinder ein tolles Erlebnis und sie…
Diese Zimtschnecken sind richtig schön saftig und fluffig. Ein wahrer Gaumenschmaus. Durch den Kürbis erhält der Teig die tolle Farbe und zudem macht der Kürbis die Zimtschnecken richtig schön weich. Die Kombination aus Hefeteig mit Kürbis ist…
Diese Süßkartoffel-Puffer mit Linsen sind außen richtig knackig und innen schön weich. Das Rezept schmeckt auch Kindern richtig gut. Es eignet sich hervorragend als Mahlzeit zum Mittag-oder Abendessen oder auch als Beilage. Empfehlenswert ist einen Dip…
Hefeteig geht einfach immer! Das besondere an diesem Hefeteig ist, dass er durch den Joghurt richtig schön fluffig wird und er sich so super verarbeiten lässt. Diese Hefeteig-Schnecken sind durch die Beerenfüllung außerdem richtig schön saftig…
Ein Ciabatta selbst zu backen hört sich komplizierter an als es wirklich ist. Wer Pizzateig selber machen kann, der bringt definitiv auch ein Ciabatta hin. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich das Ciabatta zubereiten und es…
Meist beginnt die Liebe für Streuselschnecken schon im Kindesalter. Streuselschnecken kommen einfach immer gut an und die Hefeteig-Leckerei passt sowohl für den Werktag als auch für die Kaffeetafel am Wochenende. Auch sind sie ein willkommenes Gebäck…
Auf den saftigen Rührteig mit Schmand kommt ein Schmandguss drauf. Die Muffins schmecken dadurch wie eine Kombination aus Rührteig und Käsekuchen – und dabei sind auch noch saftige Brombeeren. Das Rezept braucht nur ganz wenige Zutaten…
Super leckere, saftige Brombeer-Muffins. Das Geheimnis sind der Joghurt und die Buttermilch. Die frischen Brombeeren runden das Ganze ab und die knusprigen Streusel sind ein weiteres Highlight.
Sorry, aber bei „etwas süßes“ schreibt man Süßes groß. Ein Klugscheißer
Aufläufe finde ich perfekt in dieser Jahreszeit. Das Rezept klingt sehr lecker!
Der hogaito Käsekuchen war spitze
Das klingt super lecker!
Eine tolle Zusammenstellung! Wir waren im Sommer in Barcelona und es hat uns so gut gefallen.