Ein Snack zwischendurch gehört bei uns allen doch irgendwann einfach dazu! Insbesondere bei Familien ist der Nachmittagssnack eine, im Alltag fest integrierte, Mahlzeit. Doch gerade bei den kleinen Zwischenmahlzeiten ist darauf zu achten, dass es sich um einen gesunden Snack handelt. Schnell werden ansonsten viel Zucker, ungesunde Inhaltsstoffe oder überschüssige Kalorien konsumiert. Eine gesunde Alternative zu Süßigkeiten und Co. sind gefriergetrocknete Früchte. Diese kannst du deiner Familie mit einem guten Gewissen servieren. Ich möchte dich auf meinem Familienblog mitnehmen und dir zahlreiche Informationen zu gefriergetrockneten Früchten, als gesunde Snackalternative, geben.

Tipps für die Auswahl von gesunden Snacks

Die Supermärkte sind gefüllt mit vermeintlich gesunden Snacks. Dahinter verstecken sich jedoch sehr oft echte Zuckerbomben. Auch werden viele Produkte mit „bio“ oder „natürlich“ beworben, denn damit lässt sich Geld verdienen und das möchten wir gerne auf den Verpackungen lesen. In Wahrheit geben diese Infos jedoch keinen Aufschluss darüber, ob ein Produkt gesund ist oder nicht. Es ist definitiv nicht einfach herauszufinden, ob ein Snack gesund ist oder nicht. Ich möchte dir ein paar Tipps geben, um gesunde von ungesunden Snacks zu unterscheiden.

Tipp 1: Zutatenliste lesen

Hier gilt die Faustregel: Je kürzer die Zutatenliste, desto gesünder ist das Lebensmittel. Falls nur ein Teil der Zutaten verstanden wird, dann ist der Snack vermutlich nicht gesund. Zucker und alternative Süßungsmittel sollten nur in Maßen verzehrt werden. Am besten bei den Zutaten auf -ose und -sirup achten. Dahinter steckt meistens Zucker.

Tipp 2: Richtige Kohlenhydrate wählen

In der Ernährung muss nicht auf Kohlenhydrate verzichtet werden. Vielmehr ist auf die Art der Kohlenhydrate zu achten. Vollwertige Lebensmittel wie Obst, Haferflocken oder Vollkornprodukte enthalten gegenüber stark verarbeiteten Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Chips oder Weißbrot sehr viel Gutes wie Nährstoffe, Ballaststoffe, Wasser und nachhaltige Energie, die den ganzen Tag anhalten. Es spricht also nichts dagegen, einen gesunden Snack mit Kohlenhydraten zu wählen. Wichtig ist, dass diese von wenig verarbeiteten Lebensmitteln kommen.

Tipp 3: Zuckerfrei ist nicht gleich gesund

Ein zuckerfreies Lebensmittel bedeutet nicht, dass hier keine Süße drin steckt. Oft werden stattdessen künstliche Süßstoffe verwendet, die oft keine Kalorien enthalten. Studien haben gezeigt, dass Stoffwechselkrankheiten in Zusammenhang mit künstlichen Süßstoffen stehen. Aus diesem Grund sollten immer Lebensmittel mit natürlichen Süßungsmitteln bevorzugt werden.

Tipp 4: Eiweißbedarf natürlich decken

Eiweißpulver wird oft als ein Muss für die Nahrungsergänzung von der Werbung präsentiert. Dies ist aber keinesfalls notwendig, wenn Eiweiß ein Teil einer jeden Mahlzeit ist. Eiweiß steckt zum Beispiel in Hülsenfrüchten, Joghurt oder Quark.

Gefriergetrocknete Früchte als gesunder Snack

Ein wirklich gesunder Snack sind gefriergetrocknete Früchte, wie zum Beispiel die von Birule naturals, dem Online-Shop für gefriergetrocknete Früchte. Warum sind gefriergetrocknete Früchte gegenüber getrockneten Früchten zu bevorzugen? Der Grund liegt darin, dass getrocknete Früchte wie Rosinen, Aprikosen oder Cranberrys oft gezuckert und mit Schwefeldioxid oder Sulfite versetzt werden, um Fäulnis vorzubeugen. Dadurch stecken in getrockneten Früchten viel Kalorien und Zucker.

Bei gefriergetrockneten Früchten sieht dies ganz anders aus. Hier wird kein Zucker oder Schwefel hinzugefügt. Die geringe Temperatur bei der Trocknung sorgt außerdem dafür, dass das Obst weitestgehend alle Vitamine und Mineralstoffe behält. Diese gehen übrigens meist bei der klassischen Trocknung verloren. Genau aus diesen Aspekten sind gefriergetrocknete Früchte eine echte Alternative für gesunde Snacks. Wie bei allem gilt natürlich auch hier: Genuss in Maßen.

Die Vorteile von gefriergetrockneten Früchten im Überblick:

• 100% natürlich
• ohne Fett, ohne Zucker
• schonendes gefriertrocknen erhält die Nährstoffe
• intensiver Geschmack
• lange Haltbarkeit von Früchten
• gesunde Alternative zu Süßigkeiten
• schmeckt der ganzen Familie
• vielseitige Verwendung

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Wozu gefriergetrocknete Früchte von Birule naturals verwenden?

Gefriergetrocknete Früchte lassen sich ganz vielseitig in der Küche verwenden. Hier ein paar Ideen, wie die gefriergetrockneten Früchte von Birule naturals zum Einsatz kommen können:

• Pur als Snack zwischendurch
• Fruchtiges Backvergnügen
• Veredelung von Schokolade oder anderen Geschenken aus der Küche
• Eis mit Frucht
• Smoothies und Shakes
• zu Müsli & Porridge

Das Schöne an gefriergetrockneten Früchten ist, dass diese ganz einfach verfügbar sind. Das Obst braucht kein Waschen oder Schnippeln. Einfach Verpackung öffnen und konsumieren. Auch von Vorteil ist die saisonunabhängige Verfügbarkeit und der gleichbleibende Geschmack. Nicht alle Obstsorten schmecken zu jeder Jahreszeit gleich gut. Ein gutes Beispiel sind Erdbeeren im Winter. Hier lieber auf gefriergetrocknete Früchte zurückgreifen und die Erdbeerchips wählen. Das ist gut für die Umwelt – und für den Geschmack. Ein weiterer Vorteil ist, dass gefriergetrocknete Früchte immer den gleichen Preis haben – auch dann, wenn das Obst gerade keinen Saison hat.

Birule naturals bietet übrigens diese unterschiedlichen Obstsorten im Shop für gefriergetrocknete Früchte an: Waldbeere, Erdbeere und Himbeere gefriergetrocknet. Außerdem gibt es verschiedene Mix-Pakete wie Multi vital, Exotic Mix, Red power oder Erdbeere + Banane. Meine Erfahrung Birule naturals ist absolut positiv. Wir lieben die gefriergetrockneten Früchte mit dem ganz intensiven Geschmack. Die Früchte kommen bei uns hauptsächlich beim Frühstück in der Frühstücksbowl zum Einsatz. Aber auch als purer Snack zwischendurch und in der Pausenbox von meinem Sohn sind sie sehr beliebt. Die gefriergetrockneten Früchte sind in meinem Haushalt nicht mehr wegzudenken!

Liebevolle Werbung! Dieser informative Beitrag ist in freundlicher Zusammenarbeit mit Birule naturals entstanden.