Ende des Spätsommers startet jedes Jahr die Kürbiszeit. Ihren Höhepunkt erreicht sie dann in den Monaten September und Oktober. Und genau das ist auch die Zeit, in der bei uns der Kürbis vermehrt beim Backen und Kochen…
Wenn die Blätter von den Bäumen fallen und es Herbst wird, ist meistens auch die Hochsaison für Äpfel. Ein Klassiker im Herbst und Winter sind Zimtschnecken. Jetzt kombiniere ich Zimtschnecken mit Äpfel. Und das schmeckt einfach fantastisch…
Richtig leckere Kürbis-Zimtschnecken gefüllt mit Haselnüssen. Das Topping aus Ahornsirup, Frischkäse und Puderzucker macht den perfekten Abschluss. Die äußert luftigen Kürbis-Zimtschnecken schmecken lauwarm am aller besten und sie eigenen sich perfekt zum Nachmittagskaffee oder als Nachspeise.
Sorry, aber bei „etwas süßes“ schreibt man Süßes groß. Ein Klugscheißer
Aufläufe finde ich perfekt in dieser Jahreszeit. Das Rezept klingt sehr lecker!
Der hogaito Käsekuchen war spitze
Das klingt super lecker!
Eine tolle Zusammenstellung! Wir waren im Sommer in Barcelona und es hat uns so gut gefallen.