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Rezept Low Carb Burger Brötchen

Nur 4 Zutaten werden benötigt um diese Low Carb Burger Brötchen herzustellen. Im Geschmack müssen hier keine Abstriche gemacht werden. 

Gericht Backofen
Länder & Regionen American
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 2 Personen

Rezept Zutaten

  • 2 Stück Eier M oder L
  • 50 g Frischkäse natur Doppelrahmstufe
  • 4 EL gemahlene Mandeln
  • 1,5 EL Sesam

Zubereitung Rezept

  1. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelbe in einer Schüssel mit Frischkäse und Mandeln verrühren. Steif geschlagene Eiweiße jetzt vorsichtig unterheben. 

  2. Backofen auf 180°C Heißluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Masse nun in 4 gleich großen Häufchen und mit reichlich Abstand voneinander auf das Backblech setzen. Mit dem Sesam bestreuen. 

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  3. Die Low Carb Burger Brötchen dann ca. 15-20 Minuten im Backofen backen, bis sie oben goldbraun sind. 

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