Es gibt viele Situationen, in denen sich ein Buffet einfach hervorragend eignet. Besonders gut macht sich dann immer Käse. Insbesondere Käse-Würfel sind gerne auf jedem Buffet gesehen und wenn sie dann auch noch mit Obst kombiniert sind, ist der Snack sicher schnell leer. Passend zur Weihnachtszeit habe ich einen Weihnachtsbaum aus Käsewürfeln gezaubert. Dieser ist einfach nachzumachen und kommt bei jeder Altersgruppe einfach super an.

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Weihnachtsbaum aus Käse-Würfeln

Gericht Snack

Länder & Regionen Deutschland

Vorbereitungszeit 15 Minuten

Portionen 6 Personen

Rezept Zutaten

• 350 g Käse, 3 unterschiedliche Sorten z. B. Heinrichsthaler Käse-Snack
• 20 Stück Nüsse
• 1 Stück Sellerie oder Fenchel
• 150 g Trauben
• 100 g Heidelbeeren
• 1 Stück Physalis
• etwas frische Gewürze zum Dekorieren

Zubereitung Rezept

1. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Alle Zutaten sind jetzt so zu drapieren, damit ein Weihnachtsbaum entsteht.

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2. Der Käse-Weihnachtsbaum lässt sich auch gut im voraus zubereiten. Einfach abgedeckt im Kühlschrank bis zum Verspeisen lagern.

Rezept-Anmerkungen

Der Käsesnack kann individuell abgeändert werden. Es können andere Obstsorten verwendet werden. Dazu serviert schmeckt frisches Baguette und auch ein Dip oder Senf. 

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