Hirschkeule mit Nusskruste und Kampot Pfeffer
Wild ist einfach etwas ganz leckeres. Diese Hirschkeule wird bei sehr niedriger Temperatur gegart und dadurch schmeckt sie besonders zart und saftig. Verfeinert wird die Hirschkeule mit einer Haselnusskruste und Kampot Pfeffer. Da das Fleisch mit…
So eine schöne Idee! Der Korb sieht richtig klasse aus und ist perfekt, um jemandem im Herbst eine Freude zu…
Liebe Eva-Maria, Danke für deine Ergänzungen. Die Cadlimohütte ist, wie du sagst, nicht direkt am Ritomsee. Aber bekannt als Hütte…
Schöne Zusammenfassung nur dass die Hütte nicht am Ritomsee ist sondern wie du schreibst eben ca 3h entfernt. Und man…
Liebe Patrizia, normalerweise ist das Rezept absolut geling-sicher. Evtl hast du zu wenig Masse Masse pro Plätzchen verwendet. Ansonsten kann…
Meine waren ganz flach, was hab ich falsch gemacht? Liebe Grüsse Patrizia