- 1 Stück Apfel
- 1/2 Tafel Schokolade nach Wahl, etwa Vollmilch, Zartbitter oder weiße Schokolade ggf. zuckerfreie Schokolade
- 1/2 Stück Zitrone ausgepresst
- etwas bunte Streusel, Zuckerperlen oder Schokolinsen
- 6 Stück Holzstäbchen für Apfel Lollis optional
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Apfel waschen und in etwa ein bis eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Je nach Größe des Apfels sind es je Apfel ca. 6 Apfelringe.
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Die Apfelringe mit etwas Zitronensaft einreiben, damit sie nicht braun werden.
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Mit einem Plätzchenausstecher eine Form aus der Mitte ausstechen. Die ausgestochene Form kann übrigens auch hervorragend in Schokolade getaucht werden.
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Die Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen.
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Die Apfelringe zur Hälfte in die flüssige Schokolade tauchen.
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Sofort mit Streuseln oder anderer Dekoration verzieren und trocknen lassen.
Bis zum Servieren kühl lagern, damit die Schokolade nicht weich wird.
Bei der Schokolade kann vorhandene Schokolade von zu Hause verwendet werden. Solltest du Schokoladenreste von Ostern oder Weihnachten haben, so eignen sich diese genauso gut.