Äpfel vorbereiten: Wasche die Äpfel gründlich und entferne das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher.
Scheiben schneiden: Schneide die Äpfel in etwa 0,5 cm dicke Scheiben. Achte darauf, dass die Scheiben gleichmäßig dick sind, damit sie gleichmäßig trocknen.

Mit Gewürzen verfeinern: Reibe die Apfelscheiben nach Belieben mit Zimt oder deiner weihnachtlichen Gewürzmischung ein. Du kannst die Gewürze auch in einer Schüssel mischen und die Apfelscheiben darin wenden.
Trocknen im Dörrgerät: Lege die Apfelscheiben auf die Gitter des Dörrgeräts und lasse sie für mindestens 6 Stunden trocknen. Die genaue Dauer hängt von der Dicke der Scheiben und deinem Gerät ab. Die Apfelchips sind fertig, wenn sie knusprig sind. (Tipp: Alternativ kannst du die Apfelchips im Backofen bei Umluft und leicht geöffneter Tür trocknen. Hier dauert es jedoch etwas länger.)
Verpacken: Lass die Apfelchips vollständig auskühlen, bevor du sie in weiße, durchsichtige Tüten verpackst. Verziere die Tüten mit einem hübschen Band und einem selbst gestalteten „Homemade“-Anhänger.