Bei uns zu Hause sind die Cini Minis schon lange der heimliche Frühstücksliebling meiner Kinder. Und genau deshalb ist dieses Rezept für uns ein ganz besonderer Moment – unser ganz persönlicher Cini Minis Moment. Wenn die kleinen Hände eifrig mitrühren, knuspern und lachen, wird aus einfachem Naschen ein kleines Familienritual, das wir gerne mit euch teilen möchten.

Wer Schokolade liebt, wird diese kleine Nascherei nicht mehr missen wollen. Und das Beste: Sie sind in nur wenigen Minuten fertig, ganz ohne Backen. Ob als winterlicher Snack zum Tee, auf dem Plätzchenteller oder als selbstgemachtes Geschenk aus der Küche – unser bestes Rezept Schoko Crossis sorgen garantiert für leuchtende Augen.

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Rezept Cini Minis Schoko Crossis

Gericht Fingerfood

Küche Deutschland

Suchbegriff plätzchen, schoko crossis, weihnachten

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten

Kühlzeit 30 Minuten Minuten

Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Servings 25 Stück

Zutaten

• 200 g weiße Schokolade
• 1 EL Kokosöl Alternativ: Butter
• 70 g Cini Minis
• 50 g gehackte Mandeln
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Salz optional

Anleitungen

• Die weiße Schokolade grob hacken und zusammen mit dem Kokosöl über einem Wasserbad langsam schmelzen.
  
• Währenddessen die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, bis sie goldbraun sind und duften.
• Die Cini Minis grob zerbrechen, damit sie später für extra Knusper sorgen.
• Die geschmolzene Schokolade mit Zimt und Salz verrühren. Anschließend Mandeln und Cini Minis hinzufügen und alles vorsichtig vermengen, bis alle Stücke gleichmäßig mit Schokolade überzogen sind.
• Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
  
• Im Kühlschrank etwa 30 Minuten fest werden lassen.
• Danach heißt es: genießen – oder hübsch verpacken und verschenken.

Notizen

Das Rezept ist außerdem ideal, um Schokoladenreste wie Osterhasen, Weihnachtsmänner oder Tafeln aus der Vorratskammer sinnvoll zu verwerten. So entsteht im Handumdrehen etwas Neues, Leckeres und Nachhaltiges.

Aufbewahrung Schoko Crossis

Die Cini Minis Schoko Crossis halten sich in einer gut verschlossenen Blechdose oder in einem Glas mit Deckel etwa zwei bis drei Wochen. Wichtig ist, sie kühl und trocken zu lagern – am besten in einem Raum ohne direkte Sonneneinstrahlung. Im Kühlschrank können sie etwas Feuchtigkeit ziehen, daher ist ein kühler Vorratsschrank oder Keller ideal. So bleiben sie schön knusprig und frisch – perfekt, um sie nach und nach zu genießen oder spontan zu verschenken.

Geschenkidee aus der Küche

Diese Cini Minis Schoko Crossis sind ideal, um sie in kleine Gläser oder Papiertütchen zu füllen und mit einem Band zu verschließen. Ein handgeschriebener Anhänger mit dem Rezept macht das Geschenk besonders persönlich. Wer mag, kann die Crossis zusätzlich mit etwas Zimt-Zucker bestäuben – das sieht wunderschön aus und duftet herrlich weihnachtlich. Füge deinem Geschenk aus der Küche zu Weihnachten doch noch eine persönliche Weihnachtskarte dazu. Diese Weihnachtskarte ist unter 10 Minuten gebastelt und macht das Geschenk zu etwas ganz besonderem.

Und das Beste: Dieses Rezept ist ein echtes Blitzrezept und eignet sich perfekt als Last-Minute-Geschenk aus der Küche. Wenn es kurz vor Weihnachten noch schnell ein kleines Mitbringsel sein soll, sind diese Schoko Crossis die ideale Wahl – schnell gemacht, wunderbar haltbar und einfach köstlich.

Upcycling-Idee: Anhänger aus der Cini-Minis-Packung

Eine besonders schöne und nachhaltige Idee ist es, aus der Verpackung der Cini Minis gleich einen passenden Geschenkanhänger zu basteln. Dazu einfach ein Stück aus dem Karton in Anhängerform ausschneiden und mit einem Locher ein kleines Loch hineinmachen. Ein Band oder Faden befestigen und nach Lust und Laune dekorieren. Du kannst den Anhänger bestempeln, beschriften oder mit kleinen Zeichnungen verzieren. Worte wie Home Made oder ein kleiner Gruß passen wunderbar dazu. So wird aus der leeren Cini Minis Verpackung ein recycelter Anhänger, der jedes Geschenk persönlicher macht.

Variationsideen für die Cini Minis Schoko Crossis

Mit nur wenigen Kniffen kannst du dieses Rezept abwandeln und bekommst eine ganz neue Version der Cini Minis Schoko Crossis.

• Für extra Crunch: Etwas Puffreis oder Cornflakes ergänzen.
• Für Nussliebhaber: Statt Mandeln gehackte Haselnüsse oder Walnüsse verwenden.
• Für ein fruchtiges Highlight: Gefriergetrocknete Himbeerstückchen über die noch weiche Schokolade streuen.
• Für Karamellfans: Ein paar Stücke Karamell-Schokolade oder kleine Toffee-Stückchen mit unterheben.

So lassen sich die Cini Minis Schoko Crossis jedes Jahr ein bisschen anders gestalten – aber sie bleiben immer himmlisch lecker.

Warum Cini Minis perfekt für dieses Rezept sind

Die feine Zimtnote und der unwiderstehliche Crunch der Cini Minis passen einfach perfekt zur cremigen weißen Schokolade und den knackigen Mandeln. Sie geben den Crossis das gewisse Etwas – süß, zimtig und unverwechselbar. Gerade im Winter bringen sie dieses wohlige Gefühl von Kindheit und Gemütlichkeit zurück.

Die besten Schoko Crossis sind mit Cini Minis

Cini Minis Schoko Crossis sind das ideale Rezept für alle, die Schokolade lieben und gerne kleine, feine Geschenke selbst machen. In wenigen Minuten entstehen köstliche Happen, die nach Winter, Wärme und Zimt duften – und garantiert nicht lange überleben werden.

Am besten gleich doppelte Menge machen – ein Teil zum Verschenken, der andere bleibt für dich.